Sassy Water . – Dieta del ventre piatto -.

foto. Pinterest
Vi piacciono frutta e verdura? Non riuscite a bere volentieri l’acqua?? Se avete risposto SÍ ad entrambe le domande, ho la soluzione che fa al caso vostro.
Ho scoperto quest’acqua da un’amica che mi ha fatto visita qualche giorno fa, lei beve pochissima acqua e mi ha proposto questa meravigliosa “ricetta”. Sono andata in giro per internet per capire di cosa si trattava e…. adesso mi ha preso il vizio!!
 L’acqua “Sassy” è l’ingrediente fondamentale della dieta ventre piatto inventata dalla dietista Cynthia Sass. L’acqua “Sassy” è vitale, rinfrescante, dissetante, priva di calorie, buonissima e dona una piacevole sensazione di vivacità. Lo zenzero contenuto nell’acqua, inoltre, favorisce un processo digestivo di qualità.
Preparare l’acqua “Sassy” a casa è semplicissimo e potrebbe riuscire a coinvolgere tutta la famiglia nell’esperimento. Qui di seguito vi lascio la ricetta basata sulla versione originale:
 Acqua Sassy di Cynthia Sass:
 Ingredienti:
  • 2 litri di acqua fresca (usa
    dell’acqua di qualità e filtrala se necessario)
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco
    grattugiato
  • 1 cetriolo di medie dimensioni,
    sbucciato e finemente affettato
  • 1 limone di medie dimensioni,
    finemente affettato
  • 12 piccole foglie di menta
    fresche, meglio se di menta piperita
Trattasi essenzialmente di un’acqua con frutta o verdura lasciate in infusione a freddo: questo serve a rendere l’acqua più gustosa e dissetante (e sostituire quindi succhi o bevande gassate) e ad ottenere tutti i benefici derivanti dagli ingredienti utilizzati.
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Le ricette ormai sono svariate, ma alcune sono particolarmente indicate per avere una pancia più piatta, stimolando il metabolismo ed aiutando a ridurre il gas nello stomaco. Avete presente tutte le tisane o i supplementi in pastiglia che si trovano nelle erboristerie? Il principio di fondo è essenzialmente lo stesso. Anche in questo caso bere qualche bicchiere di acqua detox non farà i miracoli, ma aiuterà semplicemente a rendere più efficaci dieta ed esercizio fisico, oltre ad aggiungere un tocco di colore alla tavola. In estate una bella caraffa di acqua piena di frutta fa la sua bella figura!!

Preparazione:

La preparazione è davvero semplice e bastano: una brocca per l’acqua (meglio se in vetro), un mestolo in legno, un coltello e del cellophane.
E quindi:

1. La frutta/verdura va lavata alla perfezione, e poi tagliata in fettine sottili;
2. Si versa in acqua fredda, per poi coprire la brocca con del cellophane e lasciarla riposare in frigorifero;
3. Dopo la nottata sarà pronta e conservabile per circa 3 giorni.

Ecco alcune delle ricette che mi hanno colpito di più: quale provereste?
  • Fragole, menta e basilico
  • Pere e zenzero
  • Arancia, lime, cetrioli e menta
  • Mandarini ed erbe naturali (metti qualche tipo di erba ad es. rosmarino, salvia, etc)

 

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