Granola golosa con burro d’arachidi e cioccolato

Granola golosa con burro d’arachidi e cioccolato.

Non fai a tempo a prepararla, che ti accorgi di averla già finita sgranocchiandola davanti alla tua serie preferita su Netflix, direttamente dal contenitore o in una grande tazza di latte di nocciole.

Ora, non fate finta che questo capiti solo a casa mia: a volte, per fotografarla, ho dovuto nasconderla. Se siete curiosi di provare a preparare la granola in casa, vi consiglio di insaporirla con una delle migliori accoppiate di sempre: arachidi e cioccolato.

Se però siete per un gusto più tradizionale, questa altra ricetta di granola farà al caso vostro. E poi avete già provato quella salata speziata? No? Eccovi la ricetta.

State già infornando?

 

Granola golosa con burro d'arachidi e cioccolato

Portata Breakfast
Preparazione 20 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 55 minuti
Servings 300 g di granola
Author Thaise Bacelar

Ingredients

  • 150 g di fiocchi di avena
  • 40 g di semi di zucca
  • 40 g di semi di girasole
  • 30 g di semi di sesamo
  • 15 g di semi di chia
  • 40 g di nocciole
  • 40 g di mandorle
  • 20 g di cocco in fiocchi
  • 20 g di noci
  • 40 g di cioccolato fondente
  • 80 g di sciroppo d'acero
  • 50 g di burro d'arachidi naturale senza zucchero
  • 1 pizzico di sale

Instructions

  • Versate in un recipiente i fiochi d'avena, i semi, la frutta secca, le gocce di cioccolato e mescolate.
  • A parte, mescolate il burro d'arachidi con lo sciroppo d'acero e il sale, fino a creare una miscela omogenea; versatela sul mix secco e mescolate con un cucchiaio fino a quando non sarà perfettamente distribuita. Versate il composto su una teglia rivestita da carta da forno, cercando di compattarlo con l'aiuto del cucchiaio.
  • Infornate per 35 minuti, fate raffreddare totalmente e sbriciolate la granola con le mani. Trasferitela quindi in un vaso di vetro a chiusura ermetica.

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