Facciamo due salti in bocca???

Cena a casa di amici.
Che cucinare,visto che devo farlo io.
Una cosa veloce,facile e due salti in bocca.
Sicuramente la saprete questa,ma qui parla il tacchino e il prosciutto crudo(che è la mia passione).
E per contorno piselli con guanciale.

 Servirà:

• petto di tacchino
• prosciutto crudo
• salvia
• pepe nero
• vino bianco
• burro
• sale

Tagliate il petto di  tacchino a strisce non troppo grosse.Fatte dei piccoli bocconcini con il tacchino e il prosciutto.
Fatte rosolare nel burro con la salvia,finché diventino dorati,dopo aggiungete il vino e lasciate consumare finché venga un sugo corposo.

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