Tag: Sicilia

I mercati di Palermo

I mercati di Palermo. “La più parte de’ mercati giace tra la moschea di ‘Ibn Siqlȃb e questo Quartier Nuovo: per esempio il mercato degli oliandoli (commercianti d’olio, ndr) che racchiude tutte le botteghe de’ venditori di tal derrata. I cambiatori e i droghieri soggiornano anch’essi fuori le mura della città; e similmente i sarti,…

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Dove mangiare a Ortigia (Siracusa) e dintorni

Se vi state chiedendo dove mangiare a Ortigia e dintorni, quali sono i posti migliori per assaggiare le prelibatezze della cucina siciliana ed i locali e ristoranti per un pranzo o una cena speciale: siete nel posto giusto. Tre anni fa mi sono innamorata. Innamorata di questa isola del sole ed Ortigia mi è rimasta…

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Palermo in 48 ore – SICILIA on the road –

Questo è il quinto e ultimo post del nostro tour on the road della Sicilia. Siamo a Palermo, nel cuore del capoluogo siciliano. Palermo è una città che bisogna imparare a guardare con un occhio diverso rispetto a quello a cui si è abituati. E’ una città viva, rumorosa e, a volte, non per colpa sua,…

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Spaghetti con pesce spada

Ora non posso più lamentarmi che non ci siano ricette con questo pesce meraviglioso, il pesce spada. Cosa ho imparato con lui? Che il signorino è molto versatile e sta benissimo in tantissime preparazioni: antipasti, primi, secondi e, perché no, per sfiziosi aperitivi. Mi sono sempre inspirata al mio bellissimo viaggio in Sicilia dell’anno scorso. <3…

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Caponata di melanzana e peperone

Circa un anno fa, nel corso di un bellissimo viaggio in Sicilia, ho riscoperto le melanzane. Da quando ho assaggiato la caponata a Palermo, ho scoperto un altro mondo. E sono fiera di aver dato una seconda opportunità alle melanzane. Questo contorno è un classico della cucina italiana che ho un po’ alleggerito non friggendo…

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Le terre di Efesto – SICILIA on the road- (costa ionica)

Salutiamo Ortigia e ci dirigiamo verso Taormina, la nostra quinta base, per scoprire i suoi dintorni. Conoscete le Gole dell’Alcantara? Saranno una delle nostre mete e, perché no, anche la celebre IsolaBella. Una rapida pausa per conoscere il borgo medievale di Randazzo un paese sperduto ai piedi del gigante, e tappa d’obbligo per chi visita…

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Divino museo di architettura. SICILIA on the road (costa mediterranea)

L’amore per il lavoro che Luca trasmette ci ha accompagnato in una bellissima scoperta del mondo marino. Un viaggio iniziato come un aperitivo e finito all’ora di cena. E’ arrivato il momento  di ripartire verso  Sciacca, scelta come terza base per due notti, dove arriviamo poco dopo cena. Qui, conosceremo i famosi Tempi di Agrigento…

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Marsa Allah e dintorni – SICILIA on the road (costa occidentale sud-ovest)

Sabato mattina, lasciamo  Castellammare del Golfo e ci dirigiamo verso la nostra seconda tappa : Marsala ed i suoi dintorni. Ma prima facciamo una sosta per una passeggiata nell’incantata Erice ed alle saline di Trapani. Erice Un piccolo borgo medievale situato sul Monte Erice da cui si ha una vista favolosa sul porto di Trapani….

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Sui passi dello Zingaro – alla ricerca del cous cous perfetto! SICILIA on the road (costa occidentale)

  «[…] l’influenza della cultura spagnola è l’ultima della serie, la prima è quella greca, la seconda e la terza sono la saracena e la normanna; il Rinascimento l’ha sfiorata soltanto. E adesso annaffiate queste diverse componenti culturali con il sole abbagliante, con la terra africana, con un mucchio di polvere e con vegetazione bellissima…

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Cinta di miti e leggende, è l’isola di Ortigia – SICILIA on the road – (Siracusa e il sud- Est)

Dopo una colazione da leoni, carichiamo le valigie in macchina e ci dirigiamo verso la tappa più ambita: Ortigia ed i suoi bellissimi dintorni. Tre ore e mezza di viaggio, arriviamo a Ortigia, con un temporale che lascia subito spazio a un tramonto mozzafiato. Abbiamo scelto Ortigia come nostra terza base, qui daremo inizio all’avventura tra il…

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