Tag: rosmarino

5 erbe aromatiche da tenere sempre in casa

5 erbe aromatiche da tenere sempre in casa. Nel giardino della mia nonna non mancavano mai le erbe aromatiche che venivano sapientemente utilizzate per insaporire molte pietanze. Mi ricordo, come se fosse ieri, il nostro orticello pieno di erbe aromatiche: siepi di rosmarino (per noi “alecrim”) regalavano in primavera bellissime fioriture blu e lilla. Un’altro…

Se ti piace, condividi con gli amici
  • 29
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Read More

Castagne al forno con rosmarino e limone

Un ricordo autunnale. Castagne al forno con rosmarino e limone. Domenica scorsa siamo andati con gli amici a Combai, alla Festa dei Marroni!! Abbiamo degustato il loro “vin novo”(vino nuovo) bianco e qualche sacchetto di “castagne” calde. Abbiamo comprato tantissimi formaggi, ahimè, un salume, deliziose conserve di radicchio e asparagi bianchi, una bottiglia di vino…

Se ti piace, condividi con gli amici
  • 3
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Read More

Bentornata, primavera. Quiche di porri e rosmarino

Bentornata, primavera. Dopo un inverno rigido e lunghissimo, avevo proprio bisogno del mio bello e tiepido sole di primavera. Questa quiche di porri e rosmarino corona le mie aspettative per questo primo giorno di sole, sono certa che non durerà tanto, visto le previsioni meteo, ma io me ne infischio e nella mia testa siamo…

Se ti piace, condividi con gli amici
  • 14
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Read More

Focaccine al rosmarino e sale marino

Queste foccacine al rosmarino e sale marino sono ottime per un aperitivo/cena dove potete sbizzarrivi con i dips tipo humus e babaganoush, le verdure croccanti, salumi, formaggi e un buon vino bianco! Andiamo in cucina??  😉   Stampa Pin Preparazione 25 minuti Cottura 3 ore 10 minuti Tempo totale 3 ore 25 minuti Porzioni 16…

Se ti piace, condividi con gli amici
  • 30
  •  
  •  
  •  
  • 101
  •  
Read More