Tag: latte

Ciambelline da colazione

Ciambelline da colazione, fragranti e che si sciolgono in bocca. Questi biscotti ciambelline sono una gioia a colazione con una bevanda calda ma anche inzuppati nel latte o, come faccio io, nel mio meraviglioso Chai latte. Vanno d’accordissimo anche con un bicchierino di vin dolce, il tuo preferito, ma se vuoi un consiglio, si sposano…

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Caffè in forchetta

Conosciuto anche come il dolce povero, questo dessert facilissimo da preparare è un ottimo fine pasto che racchiude tutto il profumo assoluto del caffè. Un dolce antico, apprezzato dai contadini toscani, che somiglia a un budino o, come il mio,  ad una creme brulèes al caffè. Se, come a me, vi piace il caffè sono…

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Panna cotta al basilico con caramello salato

Siete già ritornati dalle vacanze? Mentre state tornando, noi stiamo partendo. E questa “estate non estate” faremo un bellissimo giro di tutta la Sicilia. L’altra opzione era Bali, ma quest’anno sembra che Indonesia e Grecia siano le mete più gettonate per i “turisti” che, al contrario di me, amano la folla e trovare intere città…

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