Tag: cioccolato fondente

Irresistibile tentatore. Muffin al cioccolato morbido

Il cioccolato è un irresistibile tentatore. E questi muffin al cioccolato morbido sono davvero l’eccellenza della tentazione. Magari, all’apparenza non vi dicono molto ma, come si dice, l’abito non fa il monaco..di certo non riuscirete a dire di no al loro morbido cuore al cioccolato. Ma attenzione: il rischio assuefazione è altissimo!! Sapete che ho…

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Shortbread al cocco con cioccolato e pistacchi

L’albero è fatto, la casa è calda e in forno c’e sempre qualche golosità pronta per essere sfornata. Il profumo di Natale è nell’aria, mancano 11 giorni. Voi come siete presi con l’organizzazione? Per coronare le feste come si deve, vi propongo questi burrosissimi Scottish Shortbread -biscotti con un fragrante profumo di cocco, pistacchi e cioccolato….

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Bicerin, un pòch ëd tut !

Oggi, secondo il calendario del cibo italiano dell’Associazione Italiana Food Blogger, è la Giornata  Nazionale del Bicerin. Se volete approfondire correte a leggere l’articolo dell’ambasciatrice della giornata,   Giulia Robert del blog Alterkitchen . Vi porterò a Torino, per conoscere una bevanda analcolica a base di caffè. Si accompagna perfettamente ai freddi e uggiosi pomeriggi autunnali ed invernali. Con tre strati davvero speciali…

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Brownies fondenti al profumo di cardamomo

Preparatevi per diventare dipendenti da questo succulento brownie, con il cuore morbido fondente. E’ la terza volta in una settimana che preparo questo brownie, non riuscivamo mai a fotografarlo in tempo prima che finisse. Ma questa volta ci siamo impegnati e, appena sfornato, Nick è corso per fotografalo. La ricetta ovviamente è stata presa da una…

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Per Punto Soave: Pane&Cioccolato

A chi non piace mangiare una bella fetta di pane insieme a qualche cubetto di cioccolato? La merenda  preferita delle nonne di tutto il mondo quando coccolavano i nostri pomeriggi davanti alla tv. Io ne vado matta. E non vedo l’ora che arrivi l’inverno per sfornare il mio pane dolce preferito: pane al triplo cioccolato….

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Pera&Cioccolato

Buon martedì guys! Oggi vi propongo una ricetta straordinaria. Pera, cioccolato e noci. Che ne dite vi fa un po’ di voglia di venire in cucina con me a preparare questa golosa crostata? Può essere un ottimo regalo home made – lo spirito natalizio è ancora dappertutto! – o un ottimo dessert per chiudere con…

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Torta di cioccolato e cocco feat. Rebecca

Se dovesse elencare le qualità  della mia amica Rebecca starei qui tutto il giorno. Lei è la bontà in persona. Quando ti sta vicino ti porta la luce con il suo sorriso. Spontanea, guerriera, donna, mamma, amica e… una bravissima cuoca! Oggi facciamo insieme una super torta di cioccolato farcita con il  cocco con una…

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Tortino focoso dal cuore tenero

Come vi avevo promesso una ricetta al dì… Eccomi; che ne dite di cominciare questo viaggio con un tortino assai focoso ,ma con un cuore tenero??? Amo il piccante, e vi dirò sinceramente non mi  fa impazzire  la cioccolata( lo so, sono strana), preferisco abbuffarmi con il gelato alla  nocciola, con le caramelle, o con i biscottini, ma…

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