Tag: biscotti al burro

Linzer cookies

I Linzer cookies sono la graziosa versione mini della torta più antica del mondo, la Linzer Torte, nominata per la prima volta nella città austriaca Linz, da cui prendono il nome. Questi friabili e profumati biscotti di frolla alle mandorle o nocciole, sono ottimi da regalare a Natale o anche da preparare per ricevere le…

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Shortbread al cocco con cioccolato e pistacchi

L’albero è fatto, la casa è calda e in forno c’e sempre qualche golosità pronta per essere sfornata. Il profumo di Natale è nell’aria, mancano 11 giorni. Voi come siete presi con l’organizzazione? Per coronare le feste come si deve, vi propongo questi burrosissimi Scottish Shortbread -biscotti con un fragrante profumo di cocco, pistacchi e cioccolato….

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Scottish Shortbread – biscotti al burro scozzesi

Scottish Shortbread, i biscotti al burro scozzesi.  I biscotti preferiti della Regina dell’Inghilterra – Friabile, burrosi e di facile preparo. Questi biscotti sono deliziosi abbinati a una calda tazza di tea. Un conforto per questi pomeriggi piovosi e grigi di inizio inverno. Di norma vengono preparati in tre formati:rettangolari (shortbread fingers ), rotondi (shortbread rounds), oppure come…

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