Tag: Avocado

Burro all’avocado, su una fetta di pane tostata e pomodorini confit. Per un brunch goloso o per uno spuntino mentre preparate il vostro pasto. Ma anche per mantecare un risotto, magari chiuso con una tartare di gamberi sopra…ho l’acquolina in bocca mentre scrivo. Potete prepararlo la sera prima e, la mattina dopo, basta mescolarlo con…

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La catalana di gamberi è uno dei miei piatti preferiti della stagione estiva. Super pratica e veloce da preparare, ma allo stesso tempo, di grande effetto a tavola. Colorata, profumata e saporita, per un aperitivo in barca o per un pranzo leggero ma davvero gustoso e chic. Ovviamente va servita con un bel calice di…

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L’altra settimana una mia amica mi ha chiesto se avevo la ricetta del guacamole. Prima di rispondere al suo WhatsApp ho fatto un checkup nel blog e, incredibile ma vero… non c’era niente! Questa salsa mexicana è super versatile. Potete arricchirla con quello che più vi piace. La ricetta originale, richiede soltanto: avocado, cipolla, succo…

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Con questo primo piatto conquisterete sicuramente tutta la famiglia. Un primo vegan, molto gustoso e veloce da preparare. Ottimo per fare d’Estate quando combattiamo con la poca voglia di cucinare.       Se ti piace, condividi con gli amici20    

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Da un po di giorno che ho lo stomaco che non cammina bene…la rivolta della gastrite!!! E per questo devo mangiare sano,più leggero che posso….. !!! Quindi approfitto e vi propongo questa ricettina semplice ma saporita e ricca di salute. E niente meglio che una saporita tartare di verdure fresche  per rallegrare !!! Se ti piace, condividi con gli amici     

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