Oggi vorrei parlarvi di una bevanda. Ma non una bevanda qualsiasi. Perché quando si tratta della mia salute scelgo sempre ingredienti di ottima qualità e, preferibilmente, bio. Finalmente posso dire di aver trovato il mio spuntino mattutino preferito! Sto parlando del Succo Puro di Mirtillo Nero Selvatico, fatto con solo mirtillo 100% bio dei monti dell’Appeninno…
Dicono che Lucifero, il caldo torrido, ci abbia dato un secondo di tregua. Almeno qui a Treviso, dopo il temporale flash, pare abbia “rinfrescato” un po’. Ma ad essere sinceri ci credo pochissimo. Non riesco ad accendere il forno nemmeno sotto tortura. Ho voglia di pasti leggeri, bevande che rinfreschino e tante, tantissime, angurie. Se…
Oggi voglio proporvi un aperitivo davvero insolito. Che faccia caldo mi sembra evidente a tutti. Che non vedo l’ora passi agosto, nessun lo sa, ma ve lo dico io. 😳 Per noi le vacanze, come sempre, slittano di 1 mese rispetto al consueto. Settembre per noi è il periodo ideale per viaggiare e fare vacanze per…
Oggi parliamo e brindiamo con un cocktail molto diffuso in Alto Adige. Hugo è, secondo me, il migliore amico delle donne. Non ve la prendete voi maschietti. Sento molto spesso che non vi piace la dolcezza dello sciroppo di sambuco. Ma se c’è di certo qualche uomo a cui piace tanto quanto a noi donne….
L’albicocca è il frutto estivo per eccellenza! Con il suo colore giallo arancione intenso somiglia a un piccolo sole e che dire della deliziosa polpa carnosa e succosa. Questa acqua aromatizzata è un’ottima soluzione per chi non riesce a bere con frequenza l’acqua naturale. Rinfrescante e senza aggiungete di aromi artificiali, zuccheri e coloranti. Porterà…
La limonata con questo caldo è manna dal cielo. Mi ricorda tantissimo l’estate nella fattoria del mio papà. Avevamo dei bellissimi alberi di lime, carnosi e succosi. Niente a che vedere con quelli che troviamo al supermercato. Per preparare questa limonata ho usato limoni siciliani: anche questi, come è universalmente note, profumatissimi. Il mio tocco…
Se amate le mele verdi tanto quanto me, questa soda farà al caso vostro. Sono entusiasta perchè abbiamo trovato il perfetto rinfrescante primavera/estate. Senza aggiunta di conservanti ed aromatizzanti artificiali, ottima anche per le merende dei bimbi. Stampa Soda di mela verde e limone Tempo di Preparazione 15 min Cottura 10 min Tempo…
Dopo il suo lungo viaggio a India, il mio amore è diventato cintura nera nel preparare il Chai masala (all’occidentale, Chai latte). E io, da buona fidanzata, ho imparato a puntino la ricetta originale del Chai. E vi dirò, da adesso preferisco il mio Chai al suo … ahaha la ricetta è molto facile e in…
Natale è quasi alle porte, ormai manca veramente poco. Il countdown è a -11 ed è il momento giusto per non farci trovare impreparati. Oggi vi propongo un ottimo “scalda cuore” per il dopo cena ma anche da sorseggiare dopo una giornata di sci e montagna. Se vi piace la famosa crema di whiskey, perché non provare…
Oggi, secondo il calendario del cibo italiano dell’Associazione Italiana Food Blogger, è la Giornata Nazionale del Bicerin. Se volete approfondire correte a leggere l’articolo dell’ambasciatrice della giornata, Giulia Robert del blog Alterkitchen . Vi porterò a Torino, per conoscere una bevanda analcolica a base di caffè. Si accompagna perfettamente ai freddi e uggiosi pomeriggi autunnali ed invernali. Con tre strati davvero speciali…
Oggi vi insegno come preparare una Caipirinha doc. Il suo nome deriva dal diminutivo della parola “caipira”, che viene usato per chiamare i contadini. Fatta con la cachaça distillato estratto dalla canna di zucchero, lime e zucchero di canna. E’ il drink che meglio rappresenta il mio paese. E’ difficile berne una uguale come in Brasile, ma…
Vi piacciono frutta e verdura? Non riuscite a bere volentieri l’acqua?? Se avete risposto SÍ ad entrambe le domande, ho la soluzione che fa al caso vostro. Ho scoperto quest’acqua da un’amica che mi ha fatto visita qualche giorno fa, lei beve pochissima acqua e mi ha proposto questa meravigliosa “ricetta”. Sono andata in giro…
